Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

**Solicitud de Ingeniero para Gerencia de Proyecto en Crianza de Insectos**

Empresa: Fluker Farms SA de CV
Ubicación: Estados Unidos, con filial en El Salvador

**Descripción del puesto:**
Buscamos un Ingeniero Mecánico, Biólogo o Ingeniero Agrónomo con nivel avanzado de inglés para liderar y gestionar un proyecto de crianza de insectos, incluyendo grillos, gusanos, larvas de soldier flies y otras especies. La persona seleccionada será responsable de coordinar todas las actividades relacionadas con la producción, investigación, mejora de procesos y cumplimiento de estándares de calidad en un entorno industrial y agrícola.

**Responsabilidades del proyecto incluyen:**
- Planificación, ejecución y supervisión integral de las operaciones de crianza de insectos.
- Desarrollo y optimización de sistemas de incubación, alimentación, recolección y mantenimiento de los insectos.
- Diseño, implementación y mejora de infraestructura y maquinaria utilizada en la producción.
- Supervisión del equipo de trabajo y capacitación del personal técnico en procesos de crianza y manejo de insectos.
- Aseguramiento del cumplimiento de las regulaciones sanitarias y normativas ambientales.
- Investigación y desarrollo de nuevas técnicas y productos relacionados con los insectos para la industria alimentaria, animal o agrónoma.
- Análisis de datos, generación de informes y propuesta de mejoras continuas en los procesos.
- Coordinación con la oficina matriz en EE. UU. y comunicación efectiva en inglés con proveedores, clientes y socios internacionales.
- Gestión del presupuesto, recursos y logística del proyecto.
- Establecimiento de indicadores clave de rendimiento (KPIs) y metas de productividad y calidad.

**Requisitos:**
- Título universitario en Ingeniería Mecánica, Biólogo, Ingeniería Agrónoma o campo relacionado.
- Nivel avanzado de inglés, hablado y escrito.
- Experiencia comprobada en gestión de proyectos de crianza, biotecnología, agricultura o industrias similares.
- Conocimiento en sistemas de incubación, control de temperatura y humedad, y tecnología aplicada a la crianza de insectos.
- Capacidad para trabajar en equipo, liderazgo y habilidades de comunicación efectiva.
- Orientación a resultados, innovación y resolución de problemas.

Interesados, por favor, enviar su CV .