Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Requisitos:
Formación académica: Técnico en gastronomía.
Experiencia: Mínimo 2 años en cocinas de alto tráfico (hoteles o restaurantes)
Será un plus si tiene conocimiento en la gastronomía mediterránea.

Conocimientos técnicos:

Amplio conocimiento en estándares de higiene y calidad en la manipulación de alimentos.
Organización y almacenamiento bajo estándares de conservación (PEPS).
Técnicas básicas de cocina y manejo de utensilios

Habilidades:

Trabajo en equipo y colaboración.
Organización y manejo del tiempo.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Atención al detalle.

Disponibilidad:
Horarios rotativos, fines de semana y turnos nocturnos.
Capacidad para trabajo bajo presión en ambientes dinámicos.
Edad: 23 a 40 años.

Se ofrece:
Salario Base
Alimentación
Propina mensual de eventos y restaurante.
Transporte en zona metropolitana

Experiencia Requerida

Educación Superior