Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Empresa turística de alto nivel con estándares de alimentos bastante elevados busca un GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS con mucha experiencia en Restaurantes, hoteles o clubes sociales, al menos por 10 años

Planificar y mantener actualizada la estrategia de Alimentos y Bebidas de la empresa, para asegurar los menús, las formulaciones, preparaciones, la calidad y el estado de los alimentos y bebidas, los ingresos y la satisfacción del cliente.
Asimismo, garantizar el cumplimiento de políticas, procesos y metas, en materia presupuestal, de alimentos y bebidas, de costos y precios, de calidad y servicio de los restaurantes y bares.

Formular la estrategia de Alimentos y Bebidas de la empresa, así como los objetivos a lograr para asegurar la satisfacción de los clientes.

Edad entre 35 y 50 años

Graduado universitario en cualquier carrera, preferible en relacionadas con el giro

Excelente planificación, formulación, reportes.

Rango salarial entre $2,000 y $2,300 de acuerdo a capacidad y experiencia