Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Empresa agroindustrial ubicada en Nejapa, desea incorporar a su equipo técnico un Técnico en Calidad y Procesos de Producción, enfocado en el aseguramiento de calidad de materias primas y productos terminados, bajo estándares técnicos nacionales e internacionales.


Funciones principales:

Realizar levantamiento de muestras en todas las áreas de producción para análisis fisico-químico y visual, aplicando criterios técnicos definidos.
Ejecutar análisis de calidad cuarentenario, detección de infestaciones y control de plagas en productos almacenados, materias primas y productos terminados.
Monitorear y documentar los rendimientos de materias primas, evaluando el cumplimiento de los parámetros establecidos por el área de producción.
Verificar la trazabilidad del producto, asegurando la correcta codificación, rotulación y cumplimiento de normas de calidad según especificaciones del cliente o entidad reguladora.
Apoyar en la implementación y seguimiento de procedimientos de calidad conforme a lineamientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y estándares internos.
Participar en auditorias internas y externas, generando reportes técnicos de resultados, no conformidades y acciones correctivas.

Requisitos del perfil:
Disponibilidad para movilizarse hacia Nejapa
Técnico Superior en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Agroindustria o carreras afines (ITCA, INSAFORP o instituciones similares).
Experiencia mínima de 2 a 3 años en control de calidad, procesos productivos de alimentos o industria agroindustrial.
Conocimiento técnico en muestreo estadístico, análisis organoléptico, cuarentena y control de plagas.
Manejo de parámetros de calidad bajo normativas RTCA, PMA, OSA y normativas de exportación.
Dominio de herramientas básicas de análisis (Excel, formatos técnicos de laboratorio, fichas técnicas).
Alto sentido de orden, enfoque técnico, cumplimiento de procedimientos y compromiso con la inocuidad.

Se ofrece:
Estabilidad laboral en empresa agroindustrial
Salario competitivo acorde al perfil técnico
Capacitación continua
Prestaciones de ley.