Descripción de la Oferta

Hornear, freír, cocinar al vapor, hervir y asar a la plancha conociendo los tiempos precisos para cada materia prima o preparación.
Emplatar y decorar.
Elaboración de distintos rellenos y salsas según solicitad
Manejar el almacén y verificar las fechas de caducidad.
Mantener un área de trabajo limpia y segura.
Conocimiento de panadería
Mantener los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento.
Planificación del menú y elaboración de los platos
Gestionar el tiempo de cocinado y preparación de los alimentos
Actualizar los menús
Mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.