Descripción de la Oferta

Conocimientos específicos:
-Conocimientos básicos del servicio de bar y bebidas.
-Conocimientos básicos del servicio de alimentos y bebidas.

Cualidades:
-Ánimo de superación y gusto por el trabajo.
-Atento y amable: escuchar, orientar, respetar, saber interpretar, saber comunicar y ser cortés.
-Colaborador con sus compañeros y comprensivo.
-Desplazamiento con naturalidad, rápido y sin brusquedad.
-Elegancia en el desempeño del rol.
-Responsable, tolerante y paciente.
- Sincero para expresar dudas o solicitar ayuda.
-Uso de un adecuado vocabulario con locución clara.

Habilidades especiales:
-Diligente y eficaz.
-Trato con personas y don de servicio

Modales:
-Puntual y cumplido.
-Sencillo.
-Respetuoso con la intimidad de los clientes y con los mandatos superiores.

Requisitos mínimos:
-Excelente salud física, sobre todo en lo concerniente a piernas y brazos; pies sanos y resistentes.
-Aseo diario indispensable, manos cuidadas, uñas cortas y limpias, ropa y uniforme limpios y planchados y zapatos limpios y cómodos
-Personas normales que no tengan defectos físicos que puedan originar cierto tipo de impresión a los clientes.
-Bachilleres

Características especificas:
-Formación académica específica
-Carrera técnica de servicio para establecimientos de AyB y/o cursos de formación en el tema.

Conocimientos Específicos:
-Funcionamiento de Restaurantes y bares – Técnicas, mecanismos y procedimientos de servicio – Tipos de servicio – Clases de montaje – Información general, apertura y servicio de licores y vinos – Terminología de AyB – Componentes de vajilla, cristalería y cubertería.

Experiencia:
-Mínima: 1 año en cargos de dirección de servicio en restaurantes, bares y/u hoteles acreditados.

Habilidades:
-Aptitud para control y manejo de personal, trato con personas, don de servicio, gusto.

Experiencia Requerida

Educación Superior

Educación Secundaria