Descripción de la Oferta

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Verificar la calidad e inocuidad total del producto a través del análisis de control establecido en materias prima, material de empaque y producto terminado.

FUNCIONES
Recepción de materias primas.
Análisis fisicoquímico, organolépticos de productos terminados
Elaboración de reportes de B.P.M
Revisión de materiales de empaque
Revisión de pruebas de vacío, temperatura de sello, etc.
Tomas de muestra testigo, etc.

CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS
Experiencia en la administración y el manejo de equipos de medición y laboratorios.
Conocimiento en análisis físico químico, organolépticos, microbiológicos
Conocimientos de ISO 22000, HACCP, BPM.
Dominio de herramientas informáticas

OFRECEMOS
Prestaciones de ley y adicionales
Oportunidad de crecimiento

Educación Superior