Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

¡Estamos en búsqueda de talento! Únete a nuestro equipo como Auxiliar de Cocina y forma parte de un ambiente dinámico y orientado al servicio.

Requisitos:

-Bachillerato finalizado
-Cursos de cocina o manipulación de alimentos (deseable)
-Experiencia mínima de 6 meses a 1 año
-Experiencia previa en cocina o restaurante
-Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos
-Manejo de utensilios de cocina (cuchillos, plancha, freidora, entre otros)
-Conocimientos básicos en preparación de alimentos (corte, lavado y cocción sencilla)
-Trabajo en equipo
-Responsabilidad y puntualidad
-Orden y limpieza
-Capacidad para seguir instrucciones

Funciones principales:

-Lavar, desinfectar y cortar alimentos (verduras, carnes y mariscos)
-Apoyar en la preparación previa
-Preparar salsas, guarniciones e ingredientes básicos
-Brindar apoyo en cocina caliente y fría
-Asistir al cocinero o chef en la elaboración de platillos
-Montar platos sencillos bajo supervisión
-Mantener el ritmo de trabajo durante horas pico
-Asegurar la limpieza y orden del área de trabajo
-Lavar utensilios, tablas y cuchillos
-Cumplir con las normas de higiene establecidas
-Apoyar en el manejo y control de insumos