Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Empresa del sector gastronómico busca Filetero de Carne y Aves para integrarse a nuestro equipo de producción, responsable del porcionado de productos y del cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y peso establecidos.

¿Qué harás?

Realizar el fileteado y porcionado de carnes y aves según los estándares establecidos.

Pesar y controlar las porciones para asegurar que cumplan con los gramajes definidos por la empresa.

Preparar y organizar los productos para producción y despacho a sucursales.

Verificar la calidad y frescura de las materias primas.

Mantener orden, limpieza e higiene en el área de trabajo.

Cumplir con los procedimientos de manipulación segura de alimentos.

Requisitos

Experiencia en fileteado o corte de carnes y aves (deseable).

Conocimiento en manejo de cuchillos y técnicas de corte.

Experiencia utilizando básculas para control de porciones.

Persona responsable, ordenada y con atención al detalle.

Capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos

? Salario competitivo
? Prestaciones de ley
? Alimentación
? Estabilidad laboral
? Buen ambiente de trabajo