Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Empresa de rubro de alimentos esta en búsqueda de un Jefe de Operaciones, aplica si cumples con el perfil:

Objetivo:
Planificar, coordinar y controlar la operación de los servicios de alimentación industrial, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria, costos y satisfacción del cliente, asegurando la rentabilidad y eficiencia de las operaciones

Requisitos:
• Licenciatura en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial, Gastronomía, Nutrición o afín.
• Deseables estudios de posgrado o diplomado en gestión de operaciones, servicios de alimentos o calidad.
• Mínimo 5 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de catering industrial, comedores institucionales o servicios de alimentación masiva.
• Experiencia comprobable en liderazgo de equipos y gestión de múltiples operaciones simultáneas.
• Normas de higiene y manipulación de alimentos (BPM, HACCP).
• Excel avanzado y sistemas ERP o de gestión de catering.
• Vehículo propio

Funciones:
• Planificación y Control Operativo
• Gestión de Personal
• Gestión de Costos y Recursos
• Atención al Cliente
• Gestión de Calidad y Mejora Continua
• Gestión de Mercadeo y Ventas
• Gestión de clientes nuevos
• Visitas periódicas a centros de consumo o contratos al interior del país.

Se ofrece:
• Salario: $1,500.00
• Combustible
• Depreciación
• Bonificación anual por logro de resultados corporativos