Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Realizar la limpieza y desinfección constante de porcelana, cristalería, cubiertos, ollas, sartenes y utensilios de cocina, garantizando altos estándares de higiene; lavar, sanitizar y mantener en óptimas condiciones superficies de acero inoxidable, mesas de trabajo, estanterías y equipos de cocina; ejecutar la limpieza profunda y mantenimiento diario de todas las áreas asignadas, incluyendo pisos, paredes, desagües, trampas de grasa y zonas de alto tránsito; operar correctamente equipos de lavado y herramientas de limpieza; clasificar, desechar y manejar adecuadamente los residuos, manteniendo ordenada y limpia el área de contenedores; reponer insumos de limpieza y organizar utensilios; identificar y reportar de manera inmediata cualquier equipo dañado, defectuoso o que represente un riesgo de seguridad para su pronta reparación; cumplir estrictamente con las normas de higiene, seguridad ocupacional y manipulación de alimentos; apoyar al personal de cocina en tareas generales cuando sea requerido; colaborar activamente con el equipo de trabajo para asegurar la continuidad del servicio, el cumplimiento de tiempos operativos y un ambiente de trabajo seguro, ordenado y eficiente durante toda la jornada laboral

Requisitos especiales:

- No contar con antecedentes migratorios ni haber sido deportado de Estados Unidos u otros paises.

- Gozar de buena salud física y mental para desempeñar las funciones del puesto.

- Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo turnos matutinos, vespertinos, fines de semana y días festivos.

- Experiencia previa en hotelería o restaurantes.