Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Restaurante en zona de El Boquerón esta en búsqueda de un Jefe de Meseros.

Requisitos:
Genero: Indiferente
Formación académica: Técnicos en Hotelería y turismo, servicio al cliente o afines
Conocimientos en: Técnicas de Servicio Profesional, Manejo de Sistemas POS y Control Operativo, Gastronomía y Bebidas (nivel operativo), Liderazgo Operativo y Supervisión, Buenas Prácticas de Higiene y Seguridad Alimentaria, Gestión de Eventos y Montajes .
Poseer Vehículo o motocicleta

Funciones:
Supervisión del servicio en piso, Gestión de turnos y asignación de mesas, Manejo de incidencias y experiencia del cliente, Entrenamiento y control operativo
Coordinar y guiar al equipo de meseros para asegurar un servicio rápido, cálido y consistente con los estándares del restaurante
Organizar estaciones, rotación de mesas y apoyo operativo para maximizar eficiencia y satisfacción del cliente.
Resolver situaciones especiales, reclamos o ajustes en servicio, garantizando experiencias positivas.
Capacitar al equipo en protocolo de servicio, tiempos, upselling y buenas prácticas; monitorear limpieza, montaje y cumplimiento de procesos diarios.

Se ofrece:
Plaza fija
Salario competitivo
Prestaciones de ley
Seguro médico y de vida
Horarios Miércoles a Domingo