Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

- Dar el uso y cuidado adecuado a los equipos, instalaciones y utensilios.
- Preparar, empacar y etiquetar los cortes según las normas establecidas
- Retirar del área de ventas los artículos con empaques en mal estado, reempacarlos, si es necesario y llevar una rotación adecuada del producto.
- Revisar el inventario físico del día y asegurarse que este en el área designada.
- Preparar los cortes de carnes según la demanda y los principios correctos de calidad y salubridad establecidos por la compañía.
- Llevar el control diario de grasa en carne molida.
- Realiza la limpieza del área de trabajo y el equipo en general y al cierre, dejando el área de trabajo limpia y organizada para el siguiente día.
- Tomar pedidos especiales de los socios.

- Experiencia en cortes de carne
- Saber usar Cierra y Molino
- Trabajo en equipo