Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Objetivo: Garantizar la planificación eficiente y oportuna de la producción, alineando la demanda del mercado, la disponibilidad de materia prima, capacidad instalada y recursos humanos, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los programas de producción y optimizar el uso de los recursos de la planta.

Funciones:
Elaborar el plan maestro de producción con base en las proyecciones de ventas, inventarios y capacidad productiva.
Coordinar con las áreas de materia prima, almacén, mantenimiento y calidad para garantizar la disponibilidad de insumos, materiales y equipos.
Analizar la capacidad instalada (máquinas, turnos, mano de obra) para definir la programación semanal y diaria
Dar seguimiento al cumplimiento del programa de producción y reprogramar según contingencias.
Controlar niveles de inventario de producto terminado, materias primas y materiales de empaque para evitar sobrestock o desabastecimiento.
Participar en la elaboración del plan de demanda junto al área comercial y de logística

Requisitos:
Graduado de Ingeniería Industrial o Administración de Empresa
2 a 4 años de experiencia en planificación y control de la producción (idealmente en industria alimentaria)
Conocimiento en SAP, Excel, Power BI