Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Buscamos Gerente de Restaurante para nuestras operaciones en el Aeropuerto Internacional de El Salvador. Plaza presencial, liderazgo y experiencia en restaurantes.
¡Postulate ya!

Responsabilidades principales:
- Liderar y supervisar las operaciones de las sucursales del aeropuerto.
- Administrar presupuesto, controlar costos y monitorear ingresos.
- Definir, implementar y supervisar estándares de servicio y desempeño del equipo.
- Coordinar horarios, capacitar y supervisar al personal de todas las áreas.
- Controlar inventarios, pedidos y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Asegurar el cumplimiento de protocolos específicos del aeropuerto (ingresos, seguridad y acreditaciones).
- Manejar reclamos y optimizar la experiencia del cliente nacional e internacional.
- Supervisar apertura, cierre y seguridad de los establecimientos.
- Gestionar reportes administrativos y de planilla.

Requisitos:
- Técnico o Licenciatura en Administración Turística y Hotelera, Alimentos y Bebidas o carreras afines (deseable).
- Experiencia comprobable mínima de 3 años liderando restaurantes u operaciones similares con equipos de 15+ personas.
- Conocimiento en control de costos, inventarios y procesos operativos.
- Liderazgo, organización y capacidad para tomar decisiones en entornos dinámicos.
- Actitud proactiva y apertura a la retroalimentación.
- Vehículo propio y disponibilidad para trasladarse al Aeropuerto Internacional de El Salvador (indispensable).
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
- Inglés intermedio-avanzado (deseable).

Ofrecemos:
- Salario base competitivo.
- Prestaciones de Ley.
- Bono mensual por cumplimiento de KPIs.
- Beneficios internos y descuentos en nuestros restaurantes.
- Estabilidad laboral en una empresa con más de 10 años de trayectoria.
- Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la compañía.

Experiencia Requerida

Educación Superior

Educación Secundaria

Lenguajes