Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Propósito del puesto:
- Brindar un servicio con los más altos estandarés de calidad que garanticen la satisfacción de los comensales que visiten el restaurante de El Encanto Country Club y sus estaciones de servicio.

Funciones principales:
- Ayudar al mesero A a montar mesas y estaciones de servicio.
- Retirar los platos sucios de las mesas.
- Colocar en las mesas todo lo indispensable según la orden del cliente: Salsas, limones, galletas, pan, cristalería especial, cubiertos especiales, etc.
- Limpiar y desinfectar mesas y estaciones de servicio.
- Al desocuparse una mesa, su limpieza y cambio de mantel se realice con la mayor rapidez, asegurándose de que también las sillas se encuentren limpias.
- Conocer las obligaciones principales del mesero A, ya que en algunas ocasiones tendrá que ocupar su puesto.

Requisitos y conocimientos:
- Bachillerato culminado
- Bachillerato técnico en turismo, gastronomía deseable
- Conocimiento en rubro de restaurantes y hotelería
- Etiqueta en servicio de mesas
- Conocimiento de vinos y servicio de ellos
- Mixología y coctelería

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Experiencia Requerida

Educación Superior

Educación Secundaria