Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

COCINERO O PARRILLERO

Breve descripción del puesto

Buscamos un ayudante de cocina para ayudar en la preparación de platos en la cocina. Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas. Un buen ayudante de cocina debe ser rápido y diligente, y aspirar a mejorar en su trabajo. Debe ser hábil y capaz de seguir instrucciones, además de las reglas de salud y seguridad en la cocina. El candidato ideal también debe ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo.

Responsabilidades:
• Seguir fichas de platos para su preparación.
• Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
• Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
• Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
• Realizar tareas básicas de cocina.
• Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
• Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
• Cumplir con las buenas prácticas de manufactura.
• Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas

Requisitos:
• Experiencia como ayudante de cocina, de no poseerla, tener actitud para aprender.
• Conocimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura.
• Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
• Un trabajador en equipo con buena comunicación.
• Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
• 18 años en adelante
• Residir en la zona metropolitana de SAN SALVADOR / Santa Tecla

Se ofrece:
• Salario mínimo más propinas
• Prestaciones de ley, ISSS y AFP
• Gift card del súper $15
• Transporte, según cobertura
• Día libre con goce de sueldo en el mes de cumpleaños.
• Crecimiento laboral
• Capacitaciones

Experiencia Requerida

Educación Secundaria