Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

OBJETIVO DE LA POSICIÓN:

Supervisar, organizar y coordinar la productividad del departamento de comida rápida, con la finalidad de alcanzar las metas de ventas, objetivos, control de inventarios y manejo eficiente del personal.


FUNCIONES PRINCIPALES:

1 Lograr las metas de ventas del área Servicio de Comida Rápida monitoreando el suministro de productos, a fin de mantener completos la exhibición de los mismos, alcanzando los márgenes de ganancia.

2 Mantener un control de pérdidas y ganancias del departamento asegurándose que los productos sean elaborados dentro de las guías de control de calidad de la Compañía.

3 Preparar el plan de producción diario, semanal y mensual, de productos congelados y secos.

REQUISITOS:

(Educación mínima requerida y/o conocimientos, adiestramientos, experiencia, etc.)
• Mínimo egresado o graduado en Administración de Empresas o carreras
afines.
• Mínimo dos (2) años de experiencia en posiciones similares, preferiblemente en ambiente de
ventas al detalle.
• Actitud positiva hacia el servicio.
• Aptitudes excelentes en matemática.
• Certificación de Manipulación de Alimentos preferible.
• Conocimientos de sistemas operativos de Windows y AS400.
• Dominio del idioma inglés y/o español (verbal y escrito)
• Habilidad para comunicarse con eficiencia, capacidad de demostrar trabajo en equipo y tener
liderazgo.