Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Misión del Puesto: Velar por los cumplimientos de los parámetros de calidad e inocuidad en todas las áreas de la planta, garantizando el cumplimiento de los puntos críticos de control del sistema HACCP implementado, velando por el cumplimiento de todos los requerimientos de buenas prácticas de manufactura, normas y lineamientos de calidad corporativas.

Principales responsabilidades:
• Realizar evaluación de producto terminado.
• Realizar evaluación de materia prima.
• Realizar análisis fisicoquímicos.
• Realizar análisis microbiológicos.
• Realizar verificación de equipos.
• Realizar los inventarios de materiales y equipos.
• Desarrollar proyectos de mejora y actividades del Road Map y del CES.
• Realizar 5S en área de laboratorio
• Apoyo al departamento y a Gerencia de Calidad en lo que sea requerido
• Cuidar y custodiar los bienes de la empresa que se encuentran en fabrica.

Formación Académica: Ingeniería en Alimentos, Ing. Agroindustrial, Ing. en Agronegocios. Ing. Química.
Conocimientos informáticos: Paquete Microsoft avanzado. SAP.
Idiomas: Inglés intermedio.

Experiencia Requerida

Educación Superior

Lenguajes