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Trabajos Recomendados
CHEF EJECUTIVO
Lobby Gastrobar
- Expira 14/04/2017
- San Salvador, El Salvador
Detalle de la Oferta
| Área de la Empresa | Hoteleria Turismo Restaurantes |
| Cargo Solicitado | Chef |
| Puestos Vacantes | 1 |
| Tipo de Contratación | Tiempo completo |
| Nivel de Experiencia | De tres a cinco años |
| Género | Masculino |
| Edad | 27 / 45 |
| Salario máximo (USD) | 1500 |
| Salario minimo (USD) | 900 |
| Vehículo | Indiferente |
| País | El Salvador |
| Departamento | San Salvador |
Descripción de la Oferta
Graduado o equivalentes en Gastronomía, artes culinarias o afín.
Edad: 27 a 45 años
Experiencia: 5 años en puestos similares. Administración de Restaurantes.
Conocimientos de Higiene, calidad de servicio y estándares de restaurante Liderazgo, trabajo en equipo
Responsable de supervisar, organizar y dirigir las operaciones de la cocina, buscando la satisfacción total de los clientes.
Funciones: • Elaboración de menús • Administración de almacén de alimentos • Supervisar Inventarios • Análisis de costos de producción • Establecimiento de estándares de compras • Administración de la producción • Control de Materia Prima • Elaboración de Reportes e indicadores de Gestión
Experiencia Requerida
| Chef Requerido |
Educación Superior
| Artes Culinarias (Opcional) |
Universidad Completa | Graduado |
| Gastronomía | Cocina (Opcional) |
Universidad Completa | Graduado |
Lobby Gastrobar
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